Ostatnimi czasy ogniska stają się powoli rarytasem. Coraz mniej ludzi korzysta z tego rodzaju rozrywek, chociaż z własnego doświadczenia wiem, że ludzie, którzy jadą gdziekolwiek pod namiot albo do domków stawiają na jednym z pierwszych miejsc właśnie możliwość grillowania lub zrobienia ogniska.
Grille gazowe – alternatywa dla tradycyjnego grilla
Ognisko ma to do siebie, że jest to opanowany żywioł, który jeżeli warunki będą sprzyjające może wymsknąć się spod kontroli. Jednak jedzenie typu kiełbaski z ogniska to obowiązkowy punkt wielu wypoczynków. Grill jest bardziej surowym urządzeniem, do podgrzewania jedzenia. Szczególnie jeżeli naszym grillem jest weber grill. To firma, która tworzy grille gazowe. Czemu mówi właśnie o tym? Grill gazowy Weber jest bardzo reprezentatywnym grillem, jednak jest to naprawdę duża kuchnia, wręcz piekarnik. Jedzenie z tego nie jest niczym nadzwyczajnym, ponieważ smakuje praktycznie jak z piekarnika. Co więc jest lepsze? Każdy musi sam zdecydować co woli. Osobiście wolałbym zrobić odpowiednie palenisko do grilla, żeby móc sobie zrobić ognisko, na którym nie będzie tylko kiełbasek z patyka, ale można byłoby jeszcze upiec stek wołowy lub udko z kurczaka. Czemu właśnie taka opcja jest dla mnie lepsza? Ponieważ lubię czuć zapach palonego drewna.
Bardzo lubię tak samo jedzenie z wędzarni, gdzie szczególnie nadaje się zapach jałowca. Zapach potrawy to bardzo istotna sprawa, ponieważ mało kto lubi jeść potrawy bez swojego zapachu. Właśnie dlatego wolę ognisko zamiast grilla.